Wednesday, April 2, 2008

Sulten?

Restaurant Escuno på Ilha Grande
Når man går ut på restaurant forventer man flere ting: At maten er god, at servicen er bra, kelnerne hyggelige og at maten kommer innen en viss rimelig tid. På Restaurant Escuno var det ikke noe vondt å si på servicen, servitrisen vår var hyggelig og blid. Maten smakte fantastisk, da den endelig kom... Etter å ha drukket opp brusen din, spilt kinasjakk i nesten tre kvarter og sett i bordet, i taket og i veggen i mer enn en halvtime, DA er du lei av å vente!

Å mase på kjøkkensjefen hjalp lite, og den stakkars servitrisen som ikke hadde noe med at maten vår var forsinket forsto ikke mye verken engelsk, spansk eller de gebrokne portugisiske glosene vi prøvde oss på. Men rett før vi hadde gitt opp håpet og var klare for å dra, ble maten vår servert. Som sagt var det mat som falt i smak. Men er du sulten etter et opphold på Ilha Grande vill jeg styrt unna Restaurant Escuno.

Phi Phi Island

Er det noe jeg anbefaler hvis du skal til Thailand/Krabi, så er det å ta båtturen rundt Phi Phi Islands. Der har du muligheten til å snorkle, til og med utenfor der de spilte inn filmen ”The Beach”. Du kan svømme, leke, ligge på stranden eller kanskje mate ville aper. Men det er viktig å smøre seg inn med masse solkrem før du hopper ut i vannet, så slipper du å bli stukket av usynlige sjøveps.

A lot of thai – kokkekurs

Du er i Thailand, du smaker den fantastiske maten og noen uker senere er du hjemme igjen. Hvor bra hadde det ikke vært å kunne ta med seg kunnskapen og kunne lage dine egne retter med smaken av Thailand i tiden som kommer? Er du i Chiang Mai nord i Thailand har du muligheten til å gjøre akkurat det. Kokkekurset ”A lot of thai” holder til i byen og de har utmerket service. Du kan bli hentet på hotellet eller hvor du måtte ønske og første stopp er på et matmarked. En liten advarsel til akkurat denne delen av kvelden er at thailandsk mathygiene ikke føles like høy som norsk. Veldig spennende å se all den rare maten, men husk at det er denne maten du skal spise resten av oppholdet ditt i Thailand. Neste og siste stopp er stedet vi skal lage maten. Det er et ektepar som driver stedet og man står ute i gårdsplassen deres (under tak) og lager maten i egne gryter. På forhånd kan du velge mellom flere menyer eller de kan sette opp en for deg. Det vanligste er å lage 3 retter. Etter nøye gjennomgang av fremgangsmåten, setter du i gang med å lage din egen porsjon med (for det meste) herlig thaimat. En flott del av opplegget er at man slipper alt som heter oppvask og opprydding. Du kan bare stå og lage mat og spise. Absolutt å anbefale. De tilrettelegger oppskriftene om du har allergier eller er vegetarianer/muslim eller lignende.

Ilha Grande

Ilha Grande er den perfekte plassen for deg som vil ha noe annet enn en vanlig sydentur med innpåslitne selgere, støy og folkemylder. Stedet byr likevel på sol, strand og bading. Øya ligger tre og en halv time utenfor Rio de Janeiro og man må både kjøre buss og ta båt for å komme dit. Det finnes ikke biler og motorvei på Ilha, bare to golfbiler som politiet kjører rundt i. Atmosfæren er rolig og hyggelig. Ilha er virkelig en øy man kan slappe av på. Mange kjærestepar velger å dra hit. Det er hvite strender rundt sjøkanten og jungel i midten av øya. Den fineste stranda er Lopes Mendes, som er kåret til en av de ti fineste strender i verden. Jungelen byr på flotte turstier til de fleste kantene på øya. Om du er lat finnes det flerfoldige tur- og taxibåter som kan frakte deg dit du vil.

”Cherry” – ikke fullt så godt!

Den lille byen Potosi i Bolivia er mest kjent for gruver. Disse gruvene hadde en gang gjort Potosi til Bolivias rikeste by. Etter å ha vært på en guidet tur i disse berømte gruvene trengte vi å få opp energien med litt mat. Ettersom det var søndag og de fleste restaurantene var stengt, var det ikke så mange å velge mellom. Men vi trodde vi var så heldige å ha funnet den koselige restauranten ”Cherry”. Fem av oss bestilte pizza. Vi satt en stund og ventet før vi reagerte på at det tok unormalt lang tid. Vi spurte etter maten, og damen sa at den straks var ferdig. Vi hadde høye forventninger. Etter å ha ventet enda leger, fikk vi pizzaen vi hadde siklet etter. Vi var så sultne at magen ikke visste hvor den skulle gjøre av seg. Til vår forskrekkelse var pizzaen en kvart ”big one”. Hvordan i alle dager skulle vi bli mett på dette? Derfor bestilte vi pommes frites i tillegg. I likhet med pizzaen tok ventingen en time. Vi fikk servert halvlunkne, tynne pommes frites på en kaffetallerken. Om du er i Potosi, ikke la deg lure av det søte navnet ”Cherry”!

Mysteriet om liket på Bondi Beach

På Bondi Beach kan ein finne mykje rart. Ein finn kjempegode surfarar, mindre gode surfarar, barn, vaksne, joggarar og til og med gravide damer som driv med yoga. Og eit lik, trudde vi iallefall...
Det begynte ganske uskyldig med at vi lagde harte, stjernar og anna koseleg dilldall i sanden ved hjelp av både fingrar og sandalar. Mindre kosleg var det då der plutseleg dukka opp eit hår, og endå eit, og endå eit, heilt til ein heil lokk av langt, svart, krøllete hår låg framme i dagen, og det som endå verre var, lokken lot til å sitje fast i noko... Deretter oppstod diskusjonen, kva var dette? Kunne det vere noko så sensasjonelt som eit lik? På sjølvaste Bondi Beach? Ikkje visste vi, og nokre var meir enn rimeleg skeptiske til å finne det ut. Men etter litt fram og tilbake, samt eit og anna mindre eller høgre hyl greip den minst lettskremte av oss tak i ein sandal og gravde så sanden dreiv heilt til det siste hylet var skreke og sanninga kom fram. Det var berre ein stor hårdott...

Maracana

Når du først er i Rod så må du nesten få med deg en kamp på Maracana – verdens største fotballstadion. Men prøv å få med deg en kamp i den brasilianske ligaen som varer fra mai til desember. Skulle du være der fra midt i februar til april, kan du være heldig å få med deg en kamp i Copa Libertador som er det samme som Champions League i Europa. Ellers så spilles det også Rio Cup på denne tiden, men da er det ikke så mye folk på stadion. Hvis du vår med deg en kamp mellom to av de fire topplagene så kan det være mye folk. Topplagene er Vasco da Gama, Botafoto, Flamengo og Fluminence. Det er bare de to siste lagene som har Maracana som hjemmebane.

Reiseanbefaling: Koh Rok

Stad: Skal du reisa til Thailand og områda rundt Phuket og Krabi, anbefalar eg ein utflukt til den verna øya Koh Rok. Frå Krabi kjører du buss i to timar før du går ombord på ein båt som og tar to timar. På vegen ut kan du nyte det fine landskapet og slikke sol på dekk. Guidane på båten passar på at du får både mat, frukt og nok drikke. Det første som slår deg når du går i land på Koh Rok er kor vakkert det er. Ei kvit nydeleg sandstrand med bølgebrus. Det minnar deg om filmar som ”six days & seven nights” med Harrison Ford og den norske spelefilmen om den unge sjømannen Håkon Håkonsen som strandar på ei aude øy.

Mat og bomoglegheitar: På øya er det telt du kan sove i, det einaste som var negativt med det var det harde underlaget. Etter to dagar kjenner du det i ryggen. Guidane sørger for frokost, lunsj og middag.

Aktivitetar: På Koh Rok er det veldig fint å snorkle, byggje sandslott, bade utforska jungelen eller berre slappe av med ei bok i skuggen.

Krabi – et mylder av turister

Etter noen fantastiske dager i Chiang Mai var stemningen på topp da vi skulle reise videre til Krabi. Selv hadde jeg vært i Krabi to ganger tidligere og gledet meg veldig til nok en gagn å nyte synet av de snøhvite strendene og de øde øyene. Ting ble ikke helt som forventet. Mens vi sto og ventet på at bagasjen skulle komme, hørte vi overraskende et velkjent språk over høytaleren. Det ropte velkommen til en gruppe med nordmenn som ikke var oss. Allerede nå begynte jeg å skjønne tegningen.

Første dag skulle vi på stranda Ao Nang i Krabi. Tre år tidligere hadde dette vært en idyll og en skatt som få hadde sett. Strandens forandring var som dag og natt. Fra ende til annen lå det hvite turister og slikket sol, akkurat som på den mest overfylte stranden på Gran Canaria. Det vrimlet av turister, skandinaviske turister. Norsk, svensk og dansk var ikke lenger et fremmedspråk her. Til tross for kaoset bestemte vi oss for å ta en båt ut på en øy som vi håpet kunne være litt skjermet fra turister. Den gang ei. Etter en 30 minutters kjøretur med båt steg vi i land på en tilsynelatende idyllisk øy – hvis det ikke hadde vært for overfloden av turister. Svensker på den ene siden og nordmenn fra samme by på den andre. Utrolig. Her er jeg på nesten motsatt side av verden og møter flere fra min egen by enn det jeg gjør i Verdal. Nei, skal du til Thailand, ikke reis til Krabi med mindre du vil treffe naboen på solsengen ved siden av deg.

Advarsel

Hvis du er ute på reise i Australia og oppholder i nærheten av Avalon, unngå kafeen ”Healthy Chef”. Ironisk nok er ikke denne maten bra for deg. Lasagnen på kafeen kan medføre matforgiftning og i verste fall sykehusinnleggelse. Ellers kan Australia by på sol, varme og en rekke fornøyelser som dyrepark, surfing, sightseeing og shopping. Pass på så ”fire døgn på et hotellrom” ikke blir et alternativ.

Sucre

Sucre er en utrolig vakker by med mye innholdsrik kultur. Menneskene der er stort sett hyggelige og snille, på tross av stor fattigdom. Det er mange gode restauranter der hvor du får mat for en billig penge, men man må være forsiktig med hva man drikker og spiser fordi man lett kan bli syk. Det er en rolig by på tross av hva media kanskje sier om Bolivia. I love Sucre!

Billig mat i høyden

Det er en restaurant i La Paz, Bolivia, den er nevnt i Lonely Planet. Den ligger i 2. etasje, det er lavt under taket og det gamle tregulvet knirker når du går. Denne restauranten besøkte jeg noen ganger i løpet av oppholdet mitt i La Paz, ikke bare fordi det var så koselig der og ikke minst god mat. På veggene henger det fullt av saker og ting. En vegg var kledd med vegger av forskjellige slag, en annen vegg hadde et gedigent speil og en tredje hadde våpen på utstilling. På disken står et stort gammelt kasseapparat og lokalet er kun opplyst av stearinlys. Hele restauranten har et koselig og antikt preg over seg. Av maten kan jeg anbefale cordon bleu og potetmos. Potetmosen var veldig god. Prisene ligger rundt det samme som andre steder, i landet mellom 15 og 30 bolivianos for en god middag.

Thailand - Koh Rok

Koh Rok er et paradis for seg selv, med kritthvite strender og et hav så blankt og grønt. Det er en nydelig øy å dra til, der kan du snorkle og bade i et par timer uten å fryse, det er også perfekt å sole seg på den fine stranda. Det tar 1 ½ time med båt for å komme seg til øya Koh Rok, på veien kan man stoppe på noen fine plasser for å snorkle eller bare bade. På øya er det telt som man sover i. Man bør kanskje ta med en flytemadrass for å ligge godt. Doene er ikke helt perfekte, men det går greit. Utenom det er alt det andre perfekt, god mat og fine bademuligheter. Det er noe jeg vil anbefale!

Hotell i særklasse

Da klassen var på tur i Thailand sov vi på flere hoteller, de fleste bra og noen mindre bra. Nå vil jeg fortelle om det hotellet som gjorde mest inntrykk på meg, nemlig Thai Hotel i byen Krabi.

Vi ankom hotellet på ettermiddagen etter en lang busstur. Det som møter oss er et skittent hotell med mørke (skitne?) vinduer. Lobbyen lukter råttent og luftfuktigheten må være minst hundre prosent. Etter mye om og men får vi nøklene våre og vi tar den utrolig lille og skumle heisen opp. På vei ut av heisen ble jeg nesten klemt i heisdørene. Da vi åpner døren til rommet blir vi møtt av en sterk lukt – en stank! Vi lukter oss frem til en liten gul pose som henger på veggen, denne hiver vi ut av vinduet. Den rare lukten forsvinner og igjen sitter lukten av råte og fukt. Flere fra skolen må dele rom med andre, som for eksempel eleven som møtte en ny romkamerat i sengen – en kakerlakk... Forøvrig hadde vi en gekko på badet. En annen fra skolen hadde hvite flekker i sengen (hva kan det være?). Om kvelden hadde vi horer som underholdt oss med karaoke. Heldigvis sov vi kun her en natt.

Rio de Janeiro

Rio de Janeiro er en by eg aldri vil gløyme. Med den daglege dosa med appelsin- & jordbærsmoothie på hjørnet, den sprudlande befolkninga med fargerike kjolar og små badeshortsar, det livlege folkelivet på kvelden og capoeiraframvisning i gatene er minner som er uforgløymelege. I Rio de Janeiro har dei også fantastisk pizza, enten med sjokolade og banan, banan med kanel og ikkje minst sjokolade og jordbær!

Dødsvegen i Bolivia

Dersom du er i La Paz i Boliva er det verdt å få med seg dødsvegen. Du finner mange ulike selskaper som kan tilby en guida tur ned dødsvegen. Kva du får låne av utstyr varierer litt frå selskap til selskap, men du får utdelt gode syklar med god demping, ein skikkelig hjelm, hanskar, bukse og vest/jakke hos dei. Det er cirka 6 mil å sykle ned dødsvegen og det er ein høgedeforskjell på 3300 meter. Ein startar på 4600 meter over havet og syklar ned til 1700 meter og eit varmt jungelklima.

Australia - Sydney

En spennende og innholdsrik plass som er verdt å besøke der du har alt fra fine strender til fantastiske naturopplevelser oppe i Blue Mountains. Det er også lett å komme seg til andre plasser i Australia. Hvis du er en person som liker strandliv og fine muligheter for surfing er Australia plassen for deg. Det er også mange fine shoppingmuligheter, så det er vel en plass hvor alle kan trives. Det finnes også mange mligheter for overnatting, noe som er bra og andre plasser som ikke er helt topp. Sydney Beachouse på Collaroy er å anbefale, der er det fine rom og et stor kjøkken hvor man har mulighet til å lage sin egen mat. Byen har mange gode opplevelser og er til å anbefale.

Du og jeg i romantiske Verdal

Verdal er en sjarmerende by med et koslig miljø, og hvis man kommer hit uten kjæreste er ikke rånerne vanskelig å be! Her er noen gode grunner til å legge neste kjærlighetsferie til Verdal.



Kjærlighetstur i skog og mark.
Her er det fine muligheter for å gå hånd i hånd i Verdalens fantastiske natur!



På kinoen i Verdal går de nyeste storfilmene hver dag, og det gir gode klinemuligheter for kjærestepar.



Dette er den mest romantiske restauranten i hele Verdal kommune.
Denne femstjerners restauranten har mye god mat å tilby for en romantisk kveld.

Ønsker DU å bli lottomillionær?

Da er Verdal plassen!!

Verdalen har oppfostret mange lottomillionærer de siste årene. I denne repotasjen vil vi vise bevis på noen få.

I Verdalen er det over 5 lottoutsalgsteder på under 500 meters avstand.

Toppen av kremen er Narvesen på Domussenteret hvor de har produsert hele 3 millionærer og 6 andre storgevinstvinnere.

BubbleShare: Share photos - Find great Clip Art Images.

Verdal – Sportentusiastenes paradis!

Er du et multitalent innen sport, er Verdal by noe for deg! Her kan du gjøre alt innen sport, det er bare fantasien som setter grenser. Volleyball, fotball, basket, jogging, klatring og svømming er bare noen av de aktivitetene du kan boltre deg i.



Er du del av en større gruppe, er det bare å fine seg en åpen plass å leke i vei. Åpne plasser er noe vi har nok av i Verdal. Jorder og åkrer på hvert et hjørne.



Du kan gå tur langs verdals veier, og er du ute etter mer kan du jogge!



Basketmiljøet i Verdal er kaskje ikke det aller største, men av og til er det noen uventede basketstjerner
som glimter til bak i  det fjerne.


 
Her er ingenting tillrettelagt før en fotballkamp, så da er en så heldig å får en allternativ oppvarmining før kampen starter. Både muskler og puls stiger 
før kampen i det hele tatt har startet. Ikke alle fotballspillere er så heldige!

Velkommen til Verdal!